La pêche
Un mode d'alimentation étroitement lié aux lieux
Vivre sur une île signifie vivre entouré d'eau, la pêche s'est donc normalement inscrite parmi les activités des premiers habitants de la Martinique. Le but premier de la pêche est bien sûr se nourrir.
Il existe 4 types de pêche :
- la pêche littorale, c'est la pêche pratiquée en eaux peu profondes et avec des casiers (pour y recueillir vivaneaux ou saroles) ou des filets maillants (pour les volants)
-la pêche à la senne, la senne est "un filet de pêche disposé en nappe formant en demi -cercle que l'on traîne sur les fonds sableux", qui permet de pêcher sardines, coulirous, balaous et daurades
-la pêche au large dite aussi "pêche à Miquelon", là des hameçons sont utilisés et laissés "à la traîne" ou "à la dérive" et concerne les tazards, daurades , bonites et thons.
-la pêche aux alevins ou "titiris", c'est la pêche typique à Fond Lahaye.
0/10 sur 0 vote
Sélectionnez une note puis validez par "Noter"